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王思萍
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基本教學資料
教學進度表
公開授課紀錄
進修、研究紀錄
校務計畫參與
113學年度
114學年度
自主學習指導
教學課程內容
建餐一甲乙-烘焙食品基礎實習
建餐一甲乙-烘焙食品概論
建餐三甲乙-輕食製作
普二甲-西點烘焙實務
餐飲二甲-中餐烹飪實習
餐飲二甲-中餐烹飪概論
餐飲二甲-蔬果雕與盤飾
餐飲三乙-餐旅行銷學
餐飲三乙-世界飲食文化